Steak haché, bavette, tournedos, côte et autres rôtis : tous les 15 jours, Jonathan Berson nous expédie 50 kg de bœuf. Agriculteur et éleveur bio en Vendée, il nous parle de son quotidien avec 80 Blondes d’Aquitaine. De passage à Paris pour le salon de l’agriculture, il sera à l’épicerie dimanche 24 février.

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